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名古屋市中川区 餃子苑の名物・「赤い天津飯」をPS純金が紹介

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赤い天津飯 餃子苑 名物 PS純金 名古屋市中川区
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名古屋市中川区餃子苑ぎょうざえん)のピリ辛の「赤い天津飯」が2月5日放送のPS純金ゴールド)で紹介されました。

 

そこで、餃子苑さんがPS純金で紹介された放送内容と、独自に調べた餃子苑さんの特徴所在地営業時間定休日アクセス方法メニューや食べログでの評価をあなたとシェアしたいと思います。

 

中川区の餃子苑さんを訪れる際の参考にしていただければ幸いです。

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名古屋市中川区の餃子苑さんの特徴

餃子苑さんは1969年創業の歴史がある街中華で地元の人に大人気のお店です。

 

赤い天津飯の看板が目印で、お店の一押しはやはりピリ辛の「赤い天津飯」。

 

今までにもテレビ等で紹介されている、やみつきになるくらい美味しいと評判のお店です。

 

また、坦々麺も人気です。

 

餃子苑さんでは、化学調味料などを使用しない、身体に優しい中華料理がいただけます。

 

豊富なメニューのお値段は、3桁の数値が連なる、大衆的な中華料理店です

 

餃子苑さんのお店の前の駐車場は4台しか入りませんが、すぐ近くに大型商業施設があるので駐車場には困りません。

PS純金が放送した「赤い天津飯」・餃子苑さんの番組内容

PS純金が放送した「赤い天津飯」・餃子苑さんの番組内容をテキストで残しておきますのでご覧ください。

当日の出演は高田純次さん、藤森慎吾さん、ゲストの勝俣州和さん、「つい、辛くしすぎちゃう店主」特集です。

ここから=============

ナレーション:辛い料理好きですか?苦手な人は恐る恐るおつき合いください。まずは・・・

 

真っ赤な看板に「中国料理 餃子苑 赤い天津飯」と白抜きで書かれた看板がズームアップした。

 

勝俣さん:「赤い天津飯」

 

藤森さん:「赤い天津飯?何それ」

 

お店の店頭には、すでに行列ができていた。

 

画面左上には「 ps ゴールド ウマすぎるけど辛すぎ飯 名古屋中川区 冬でも汗が止まらない!? 赤い天津飯って?」、画面左下には「餃子苑 名古屋中川区」のテロップが出ている。

 

ナレーション:こちらの餃子宛さん、撮影の日は大寒波が来ていた・・・にも、かかわらずお客さんは

 

カメラが店内で食事中のお客様方を映し出した。

 

藤森さん:「(服を)脱いじゃうんだね。暑いんだね」

 

店内を映し出した画面には「真冬なのに汗」のテロップが出た。

 

どのお客様の顔にも汗が噴き出ている。

中川区 餃子苑の料理は辛くしすぎちゃっていた?!

ナレーション:そりゃあ、汗もかきますわ

 

画面は変わって厨房を映し出す。

 

ナレーション:色々な料理をつい、辛くしすぎちゃっていたんです

 

出来上がった料理に、炒った唐辛子をフライパンから直にかけまくっている。

 

勝俣さん:「お客さんに任せた方がいいんじゃないかな? 」

 

藤森さん:「好みでかけれるように」

 

料理の名前は「むせび泣く豚の天ぷら1,320円」でした。

 

高田さん:「むせび泣くどころの騒ぎじゃないよ」

 

画面は厨房に変わり酸辣湯麺(スーラータンメン)の調理中。

 

勝俣さん:「このままでいいよ」

 

藤森さん:「このままがいいよな。美味しそうだ」

 

画面は進み、酸辣湯麺(スーラータンメン)にコショウ、粉唐辛子を大サジ2杯入れて出来上がった赤い酸辣湯麺(スーラータンメン)のうえへ、ラー油を大サジ10杯かけた。

 

藤森さん:「これ、ちょっとやばいんじゃないの」

 

酸辣湯麺(スーラータンメン・激辛)1,133円が女性客のテーブルに運ばれた。

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中川区 餃子苑さんは、お客様の要望に応えて辛くしていた

ナレーション:で、こちらが、つい辛くしすぎちゃう店主の村瀬さん

 

店主:「お客さんが喜んでくれるもんで」。「お客さんの要望に応えているだけ」

 

勝俣さん:「別に要望に応えなくていい」

店主:「お客さんから『激辛メニュー』が欲しいって言われているうちに、より良い、より辛くおいしい方法を調べた」。「オタク気質なので、なんでも追求しちゃう」

 

ナレーション:なんでもとことん追求しちゃうので、味は間違いなし

 

チャーハン759円が大映しされた。

 

次は手作り餃子429円がアップで映し出される。

 

高田さん:「このままでいいんだけどな」

 

藤森さん:「これでいい」。「美味しそうだ」

 

ナレーション:でも、お客さんのためにと

中川区 餃子苑の店長は探究心が旺盛

店長は正月休み中にスパイスを探していて、3種類が届いた。

 

店長:「世界のトップ3買いましたー」

 

店長は、世界3位の辛さのブートジョロキアパウダー、 第2位のトリニダード・スコーピオン・ブッチ・テイラー、 第1位のキャロライナ・リーパーを取り寄せていた。

 

店長:「刺激は強いけど愛情をもって作っているので、絶対食えんだろうでは出さない」。「求められたら可能な限りやる」。「つい調べすぎて際限なくなっちゃう」

 

藤森さん:「ワッハッハッハッ」

 

ナレーション:そんな世界最高峰の唐辛子を使った(赤い天津飯)

 

場面は変わって女性客二人

 

女性客:「赤い天津飯(を食べる)時はとにかく汗をかくから、タオルを持ってこないと店員さんがティッシュをくれる」と、笑う。

 

スタジオの勝俣さんも大笑い。

 

店長:「お客さんのレベルがわからないから、(赤い天津飯の時は) ちょっと店長を呼んできますって、呼んでもらって問診をするんです」

 

店内の男性客:「アントニオ猪木さんにビンタされると痛いじゃないですか?」。「けど嬉しいですよね」。「(赤い天津飯は) 食べる闘魂注入」

 

勝俣さん:「この人、うまいなぁ。なんかわかったな」と言って手を叩いて笑う。

 

藤森さん:「ビンタされたことありますか?」

 

勝俣さん:「そう、猪木さんにたたかれると嬉しいんだよな」

 

ナレーション:それが・・・こちら・・・

 

「闘魂!赤い天津飯」が大映しにされた!

赤い天津飯 餃子苑 名物 PS純金 名古屋市中川区

中川区 餃子苑の名物・赤い天津飯です

高田さん:「嘘だろ」。「いやーすごいね」

 

厨房で赤い天津飯を作る映像が映し出された。

 

高田さん:「これだけで余計なことしなくていいのにな」

勝俣さん:「これでいいよね」

 

藤森さん:「うまそう!天津飯」

 

次に天津飯のあん、一人前を調理中の画面が映し出されました。

 

出汁に片栗粉を入れ、胡椒を追加、さらにラー油を大さじ9杯、そこへハバネロを投入 、さらにトリニダード・スコーピオン・ブッチ・テイラーを追加。

 

店長:「辛さを表すスコヴィル値で言うと、ハバネロで30万~50万、トリニダード・スコーピオン・ブッチ・テイラーは125万~145万(ちなみにタバスコは約5000スコヴィル)」

 

勝俣さんが壊れたように手をたたいて笑っている。

 

藤森さん:「タバスコなんて甘いじゃん。もう、これを見たら」

 

ナレーション:これ(トリニダード・スコーピオン・ブッチ・テイラー)を隠し味に

 

勝俣さん:「隠し味なんて量じゃない」

 

PSスタッフ:「空気が、もう」

 

店長:「息止めてね(厨房にいる)みんな」

 

・・・で、出来上がったあんをかける。

 

勝俣さん:「かけなくていいのー」

 

藤森さん:「怖い、怖い、怖い、怖い」

赤い天津飯 餃子苑 名物 PS純金 名古屋市中川区

中川区 餃子苑の名物・赤い天津飯です

 

出来上がった「赤い天津飯だいたい1200円(使用する唐辛子によって値段が変動)」が大映しにされた。

 

 

画面は変わって店長がお店でお客さんに問診をしている。

 

店長:「激辛にしない方がいいよね?」。「元々そんなに(辛いのが)得意ではないよね?」

 

お客様:「日本人レベルでは多分行けると思っている」

 

藤森さん:「本当に問診してるんだ」

 

・・・で、先ほどの赤い天津飯を食べ始める2人の男性客

 

高田さん:「いっちゃうね」

 

勝俣さん:「よく、むせないよね」

 

男性客:「イケル」 。「うん、おいしい!」

 

勝俣さん:「こういう人がいるから、もっと辛くなっちゃう」

 

男性客:「面白い画が取れんかもしれんけど」。「店主の腕が良かったもんで見抜いてくれたんだわ、ちょうどいいところ」と笑いながら食べていましたが・・・

 

10分後、男性客の顔から笑みが消えた。

 

高田さん:「目が座わったぞ」

中川区 餃子苑には激辛ではないノーマルな料理も

ナレーション:辛い料理が苦手という方、ご安心をノーマルの赤い天津飯はラー油のみ

 

「ノーマル 赤い天津飯 902円」のテロップが出た。

 

高田さん:「でも、これうまそうだな!」

 

勝俣さん:「これくらいでいい」

 

藤森さん:「うまそうだなあー」、「でも辛いんだろうな」

 

画面は変わってPSスタッフと店長の一問一答

 

PSスタッフ:「辛いものは日常的に好きですか?」

 

店長:「大っ嫌いですね」

 

PSスタッフ:「好きな食べ物は何ですか?」

 

店長:「ぼたもち」

=============ここまで

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餃子苑さんの「赤い天津飯」の放送内容を見た筆者の感想

世の中には凄い香辛料があるものですね。

 

私たちの若かった頃はタバスコを辛い、辛いと言って重宝したものですが・・・。

 

餃子苑の店長さんのように探求心が旺盛な人にかかると、ただ、辛いだけではない、旨さが生まれてくるのでしょう。

 

しかも、お客様に「問診」をしてまで、辛さの調節をするなんて!

 

チョットしたお店の常連さんとは、辛さを探求する「同志」のような関係になるのではないでしょうか?

名古屋市中川区の餃子苑の所在地、営業時間やアクセス方法

中川区 餃子苑の所在地、営業時間やアクセス方法をお知らせします。

中川区の餃子苑の所在地、営業時間、定休日

●店名 :餃子苑 (ギョウザエン)
●電話:052-361-5108
●予約可否 :予約可
●所在地:愛知県名古屋市中川区宮脇町2-71-2
●営業時間:[火~土]ランチ:11:30~14:00 ディナー:17:30~23:00(L.O.21:30)
[日曜・祝日]ランチ:11:30~14:30 ディナー:17:30~22:00(L.O.20:30)
●定休日:月曜日、第2・第4木曜日

※コロナ禍のため、営業時間・定休日が記載と異なる場合があります。

名古屋市中川区の餃子苑へのアクセス方法

【鉄道からのアクセス】
●西名古屋港線(あおなみ線)  南荒子駅 徒歩9分 690m
●西名古屋港線(あおなみ線)  荒子駅 徒歩11分 880m
●西名古屋港線(あおなみ線)  中島駅 徒歩16分 1.2km

【バス停からのアクセス】
●名古屋市バス 中川巡回(右回り) 宮脇町 徒歩3分 200m
●名古屋市バス 名駅20号01 長良中学校 徒歩4分 270m
●名古屋市バス 名駅20号01 太平通三丁目 徒歩5分 400m

中川区の餃子苑近辺の地図

中川区の餃子苑の近辺の地図です↓

 

名古屋市中川区の餃子苑のメニューと食べログでの評価

まずは、メニューから・・・

中川区の餃子苑のメニュー

●赤い天津飯  820円 甘酢ではなく、ラー油でちょい辛めで、お出汁の効いたうまい天津飯
●ゴールデン天津飯  890円 カレーがかかっていますが、玉子はきちんと天津
●ピリ辛 担々麺  900円  とろとろのスープが美味しい
●麻婆豆腐  840円 自家製の五香ラー油が清々しく香りが良い
●特製手作り餃子  390円 お肉や野菜だけではない、鶏ガラの旨みが効いてます
●揚げ焼きそば  840円 デカい!優しいあんとボリボリッの食感が楽しい麺
●炒めネギラーメン  780円 ごま油の香りがそそります
●青菜炒め  790円 出汁感が凄い
●ざえん風ベトコンラーメン  880円 こちらは裏メニュー
●茄子トマト肉味噌炒め
●唐揚げ スイートチリソース

●麻婆飯ランチ  1,000円  ハーフサイズの醤油ラーメンがつきます。

その他、豊富なメニューがそろっています。

中川区の餃子苑の食べログでの評価

餃子苑の食べログでの評価は 3.55 です。(2021年2月現在)

 

名古屋市中川区 餃子苑の名物・「赤い天津飯」をPS純金が紹介まとめ

名古屋市中川区の餃子苑のピリ辛の赤い天津飯が「辛ウマ!」と2月5日放送のPS純金で紹介される予定です。

 

そこで、餃子苑さんがPS純金で紹介された放送内容と、独自に調べた餃子苑さんの特徴や所在地、営業時間と定休日やアクセス方法、メニューや食べログでの評価をあなたとシェア致します。

 

最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。 マサミ

 

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