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らーめん処よなかそば(神奈川県藤沢市)の玉手箱チャーハンをオモウマい店が紹介!

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神奈川県藤沢市の「らーめん処よなかそば」さんが2021年6月1日放送の「ヒューマングルメンタリー オモウマい店」で紹介されました。

 

そこで、らーめん処よなかそばさんがオモウマい店で紹介された放送内容と、独自に調べた「らーめん処よなかそば」さんの特徴所在場所営業時間定休日アクセス方法メニューや食べログでの評価をあなたとシェアしたいと思います。

 

らーめん処よなかそばさんを訪れる際の参考にしていただければ幸いです。

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もくじ

神奈川県藤沢市 らーめん処よなかそばさんの特徴

らーめん処よなかそばさんは「どのメニューも標準より大盛りだ」と口コミで話題になっている店外に行列ができるラーメン屋さん。

 

太麺を使った野菜たっぷりのサンマーメンと、かぶせてあるお椀を外すと中からチャーシューとふわふわ玉子が流れ出る玉手箱チャーハンのような「チャーシュー玉子炒飯」が名物です。

 

らーめん処よなかそばさんのチャーハンはしっとり系で味付けはシンプルに塩コショウですが、「1日8~11kgはご飯を炊いている」という人気メニュー。

 

「チャーシュー玉子炒飯」は、並が450g、中で700g、大が950gの3種類。

 

らーめん処よなかそばさんでは、50円のプラスであんかけを追加注文できるので、途中からあんかけをかけてのど越しを良くしてスルスルと食べる人もいると言う。

 

オモウマい店が放送したらーめん処よなかそばの番組内容

オモウマい店が放送した「らーめん処よなかそば」の番組内容をテキストで残しておきますのでご覧ください。

当日の出演はヒロミさん、小峠英二(バイきんぐ)さん、田中卓志(アンガールズ)さん、山下健二郎(三代目J Soul Brothers)さん 、水卜麻美さんでした。

 

ここから=============

 

ナレーション:テレビの前のみなさ~ん。日本の、とある町で見つけました

 

のれんを出すと同時に店外で行列を作っていたお客様が、ゾロゾロと店内に入っていく中華料理店。

 

山下さん:「いいお店っぽいな」

 

カメラが厨房を映し出すとお椀の上にてんこ盛りになったチャーハンが・・・

 

水卜さん:「普通はパカっと(ひっくり返すんですが・・・)」

神奈川県藤沢市 らーめん処よなかそばのチャーハンにはお椀のフタが乗っている!

 

女将は チャーハン皿にひっくり返したお椀を乗せたまま、お客さんの前に出した。

 

山下さん:「普通フタ(お椀)を外しますよね」

 

お椀をかぶったチャーハンが、どんどんお客さんの前へ出されていく。

 

小峠 さん:「これ、面白いな」

 

オモウマスタッフ:「なんでフタしたまま出してるんですか?」

 

女将さん:「今までふたを取ってあげてたんですが、なんかめんどくさくなっちゃって」。「めんどくさいの嫌い」。そして「面倒くさいこといっぱいあるねぇ」と、店主に同意を求めるように話しかける。最後には「息をするのもめんどくさい」とのたまった。

 

お椀をかぶったチャーハンを映し出した画面右上には「開けたら感動 まるで玉手箱 フタ付き玉子チャーハン ???円」画面下には「めんどくさがりな中華夫婦」 とテロップが出た。

 

ナレーション:このお店、どこだ~?・・・・で、ルーレットが回って神奈川県藤沢市で止まった。(お店は神奈川県藤沢市 よなかそばさん!)

 

チャーシュー玉子チャーハン(並)の蓋を取ると、トロトロ餡と玉子が流れ出て、チャーハンの上にはブツ切りのチャーシューが山と乗っかっている。

 

水卜さん:「夢みたいですよ、これ」

 

田中さん:「トロトロの感じがいい」

 

らーめん処よなかそばのチャーシュー玉子チャーハン(並)の作り方

らーめん処よなかそばのチャーシュー玉子チャーハンは以下ように作ります。

1,お椀の中に一般的なチャーシュー約5枚分のブツ切りのチャーシューを入れた後に餡を入れる。

2,その後に、卵を4個をフライパンで熱してフワフワになったら、お椀に入れる。(この時点でお椀の中は八分目ぐらい埋まってしまう)

3,その上にチャーハン約400gを載せる。

4,チャーハン皿の上にお椀をひっくり返して出来上がり。

 

らーめん処よなかそばのチャーシュー玉子チャーハンの誕生秘話

お椀のフタを(自分たちで)取るときには「すごい、すごい」を連発しながら写真を撮る女性客。

 

ヒロミさん:「ちょっとこれ(フタを)開ける楽しみがあるもんね」

 

男性客:「混ぜてる時がね、幸せなんですよ」。「めちゃめちゃうまいんすよ」

 

ヒロミさん:「うまいよな、これ」。「1000円」と予想するも

 

らーめん処よなかそばの約400g・ 卵4個 チャーシュー玉子チャーハン(並)は680円!※夜はプラス100円

 

ヒロミさん:「この番組は600円台が好きだな」

 

小峠さん:「マジで平均680円くらい」

 

店主:「玉子チャーハンのお客様が多かったので一生懸命作ってたら、だんだん忙しいからめんどくさくなってきちゃって(お椀をかぶせたまま)『はいよ』と女将さんが出してしまう」

 

女将さん:「面倒くさがり屋の人は発明家かも知れないよ」。「めんどくさいからいろんなことを発明する」。「エジソンもめんどくさがり屋だったと思う」と豪快に笑う。

 

らーめん処よなかそばのチャーシュー玉子チャーハンが一律680円の理由

ナレーション:さらに

約1 kg のチャーシュー玉子チャーハン(大)も680円!※夜はプラス100円

 

約700g のチャーシュー玉子チャーハン(中)も680円!

 

つまり、「らーめん処よなかそばのチャーシュー玉子チャーハンは全部一律680円!※夜はプラス100円

 

オモウマスタッフ:「なんで大盛りまで一律680円なんですか?」

女将さん:「(値段を)思い出すのもめんどくさいしね~」。「(メニューの)看板を書き換えるのもめんどくさい」。「すごいめんどくさいの、これ」

 

水卜さん:「誰かやってあげて」

 

チャーシュー玉子チャーハンにかけるトッピングの「あんかけ」は、無料!

 

オモウマスタッフ:「何でトッピングのあんかけは無料なんですか?」

 

店主:「いっときなんかちょっとお金を取ったことがあるけどさ、めんどくさいから無料になっちゃった」

 

水卜さん:「大丈夫なのかな?」

 

ヒロミさん:「めんどくさいもんな」

 

小峠さん:「あんかけでお金取るのめんどくさいもんな」

らーめん処よなかそばのビックリカタヤキソバ(並)が大盛なのも面倒だから!

 

野菜約600gを使用した餡をかけた「ビックリカタヤキソバ(並)」が画面に映し出された。(大盛かと思えるボリューム)

 

ヒロミさん:「食いてえなあ、これ」

 

店主:「ビックリカタヤキソバ(並)も、めんどくさいから始まった」。「以前は麺半玉でやっていた」。「半分も一玉も一緒だべ(で、今は一玉になった)」

 

野菜約600gを使用した餡をかけた「ビックリカタヤキソバ(並)」は750円!※夜はプラス100円

 

ご飯大盛り無料で味噌汁や漬物が付いた「ニラレバ定食」も750円!※夜はプラス100円

 

スタミナガッツリ肉丼(大)は850円!※夜はプラス100円!

 

とまとラーメンはクリームチーズがドンと乗った、「とまとラーメン(クリームチーズのせ)」は980円!※夜はプラス100円

 

オモウマスタッフ:「クリームチーズは(ドンとのっていますが)切らないんですか?」

 

女将さん:「めんどくさいから、ボンっと」。「後はお客さんが適当にちゃっちゃちゃちゃと」
オモウマスタッフ:「儲けは、いいんですか?」

 

店主:「儲けたいけど」

 

女将さん:「儲けられない」。「あっはっはっは」

 

お昼休みは夫婦連れ立ってコンビニへ行き「ラーメン屋さんなのにラーメン買ってきた」

 

オモウマスタッフ:「お昼は、まかないじゃないんですか?」

 

女将さん:「まかないじゃないの!」。「めんどくさいから」 とコンビニで買ってきた担々麺を「いただきまーす」

らーめん処よなかそばの店主曰く「料理の仕込みはめんどうじゃない」

 

ナレーション:夫婦揃ってかなりの面倒くさがり屋さんなのですが・・・

 

密着取材のため、未だ真っ暗な早朝に夫婦でスタッフを迎えに来てくれた。

 

水卜さん:「人のためには、こんなに優しいんですね」

 

ヒロミさん:「本当にね、取材スタッフと仲良くなっちゃうんだよ」

 

スタッフは午前3時半からチャーハン15 kg の仕込みを開始する店主を取材。

 

一生懸命仕込みをする店主を見たヒロミさん:「全然面倒くさがってないじゃん」

 

店主は仕込んだチャーハンを冷ましてパラパラにする作業をしているのだった。

 

女将さんは、毎朝約360個の卵を割って大きなタッパに詰めた。

 

オモウマスタッフ:「めんどくさいのは嫌いと二人ともおっしゃるじゃないですか?料理や仕込みは(めんどくさくないんですか)?」

 

店主:「料理に関することは別だな~」。「チャーハンとかサンマーメン出した瞬間のお客さんの顔が好きなの」。「ニコニコってすんだよ」

 

らーめん処よなかそばの夫婦はめんどくさいから交際1ヶ月で結婚

オモウマスタッフ:「女将さんは、仕事好きですか?」

 

女将さん:「最初は大嫌いだったの、この仕事」。「最近はちょっと好きになったかなぁ」。「家でおく様でいたかったの」。「全然、現実と違ったけどね」

 

オモウマスタッフ:「でも、か好きになってきたんですか?」

 

女将さん:「年とともに。夫婦2人で仕事できるって良いよね」 。「他の人にはできないことだもんね」。「主人とは交際期間1ヶ月くらいで、ちゃっちゃか、ちゃっちゃか結婚決まっちゃったよ」

 

ヒロミさん:「めんどくさいもんね」

 

小峠さん:「いろいろとね。駆け引きとかめんどくさいですよ」

 

女将さん:「交際期間めんどくさいからね。すぐ結婚した。うじゃうじゃ、めんどくせ~あんなの」

 

水卜さん:「めんどくさいから結婚しちゃえばいいんだ」

 

オモウマスタッフ:「結婚の決め手は何だったんですか?」

 

店主:「オレの場合はビリビリってきた」

 

女将さん:「電気ウナギみたいにビリビリきたらしいよ」

 

ヒロミさん:「いい店」

 

水卜さん:「なんか元気出ますね」

取材が終わった分かれの日、夜道を夫婦2人が歩いてスタッフを送っている。

 

女将さん:「ひっつき虫の流川君(担当D)がいなくなると寂しいね」

 

ヒロミさん:「最近ウルルン滞在記(みたいになってきた)」

 

店主:「結婚式、呼んでくれよ」

 

ヒロミさん:「また、言った~」。「みんな言うよ」

=============ここまで

 

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神奈川県藤沢市 らーめん処よなかそばのオモウマい店の放送内容を見た筆者の感想

勢いで結婚しちゃう・・・と、言う話は聞くことがあるけど、めんどくさいから交際期間1ヶ月くらいで、結婚が決まっちゃったよ・・・というのは、本当に面白い。

 

結果、あんなに明るい奥様をお嫁さんにしたご主人は果報者ですよね。

 

奥様も、理想と現実は違ったものの、ご主人と一緒に仕事をすることが「好きになったかなぁ」と言えるなんて、幸せなことです。

 

そして、「めんどくさい」から誕生した「チャーシュー玉子チャーハン」が注目されて、メディアに取り上げられたり・・・やっぱり「笑う門には福来り」ですね。

 

これからも明るいコンビで頑張ってください。

 

チャーシュー玉子チャーハン、中で良いので食べたいな~。

神奈川県藤沢市 らーめん処よなかそばの所在地、営業時間やアクセス方法

神奈川県藤沢市 らーめん処よなかそばの所在地、営業時間やアクセス方法をお知らせします。

藤沢市 らーめん処よなかそばの所在地、営業時間、定休日

●店名 :らーめん処よなかそば
●電話:0466-48-4986
●予約可否 :予約不可
●所在地:神奈川県藤沢市打戻1898-3
●営業時間:11:00~13:30 18:00~22:00(材料がなくなり次第閉店) 日曜営業
●定休日:毎週月曜日

※コロナ禍のため、営業時間・定休日が記載と異なる場合があります。

神奈川県藤沢市 らーめん処よなかそばへのアクセス方法

 

【鉄道からのアクセス】
●JR相模線  門沢橋駅 3.9km

【バス停からのアクセス】

●神奈川中央交通 湘20 用田  徒歩1分 72m
●神奈川中央交通 辻33 御所見小前  徒歩2分 160m
●神奈川中央交通 湘20 御所見市民センター前  徒歩3分 200m

藤沢市 らーめん処よなかそばの外観と近辺の地図

らーめん処よなかそばの外観です。

 

らーめん処よなかそばの近辺の地図はここをタップしてください。

 

藤沢市 らーめん処よなかそばのメニューと食べログでの評価

まずはメニューから・・・

らーめん処よなかそばのメニュー

●チャーシュー玉子炒飯(ランチ680円  ディナー780円)
●チャーシュー玉子ゴロ肉炒飯 1100円
●あんかけチャーシュー玉子炒飯 730円
●中華そば 550円
●サンマーメン 700円
●レバニラ炒め定食 680円
●おともラーメン 他のメニューにプラス100円で食べる事ができます

藤沢市 らーめん処よなかそばの食べログでの評価

 

らーめん処よなかそばの食べログでの評価は 3.55 です。(2021年6月現在)

オモウマい店 2021年6月1日放送の予告内容

 

2021年6月1日放送の「ヒューマングルメンタリー オモウマい店」の予告は以下の内容です。

 

●【神奈川】開けたら感動!玉手箱チャーハン (このページです)
【東京】踊るように動く77歳喫茶店主!名物ジャンボプリン
●【茨城】放送後大反響!騒ぐんじゃねぇ!中華ママのその後・・
【静岡】サービス約6品付きラーメン550円

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らーめん処よなかそば(神奈川県藤沢市)の玉手箱チャーハンをオモウマい店が紹介! のまとめ

神奈川県藤沢市の「らーめん処よなかそば」さんが6月1日放送の「ヒューマングルメンタリー オモウマい店」で紹介されました。

そこで、らーめん処よなかそばさんがオモウマい店で紹介された放送内容と、独自に調べた「らーめん処よなかそば」さんの特徴や所在場所、営業時間と定休日やアクセス方法、メニューや食べログでの評価をあなたとシェアいたしました。

 

最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。 マサミ

 

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